ทำอย่างไรถึงท้าชนยักษ์ใหญ่วงการนม ชิงส่วนแบ่งทางการตลาด พร้อมกับการสร้างพื้นที่ให้คนไทยได้รู้จักกับนมโปรตีนทางเลือกมากยิ่งขึ้นในสังคม
โปรตีนเชคยังมีประโยชน์ในด้านอื่นๆ ดังนี้
ประโยชน์ที่นักวิ่งจะได้จากการทานไข่
โปรตีนสูง อุดมไปด้วยโปรตีนจากพืชหลากหลายชนิด ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ เหมาะสำหรับคนที่ออกกำลังกาย หรือต้องการควบคุมน้ำหนัก
และปัจจัยสุดท้ายคือคุณภาพของโปรตีน เวย์ , เคซีย และ ซอยโปรตีนจะมีกรดอะมิโนทุกชนิดที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย ในขณะที่โปรตีนกัญชง , โปรตีนข้าว , พีโปรตีน จะมีกรดอะมิโนน้อยเกินไป แต่เรื่องกรดอะมิโนจะส่งผลกระทบกับเราต่อเมื่อเราได้รับโปรตีนจากอาหารเสริมเพียงอย่างเดียวเท่านั้น และก็มีโปรตีนจากพืชอีกหลายยี่ห้อที่มีการเติมกรดอะมิโนลงไปเป็นส่วนผสมด้วย
โซเดียมต่ำ เหมาะสำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูง
ถั่วลันเตา: โปรตีนสูง ย่อยง่าย มีใยอาหารสูง โปรตีนเชค ช่วยในเรื่องระบบขับถ่าย
โปรตีนเชคจากพืชดีกว่าโปรตีนจากสัตว์เพราะไม่มีไขมัน และคอเลสเตอรอล อีกทั้งยังทำมาจากพืชต่างๆ ที่มีโปรตีนสูง เช่น ถั่วลันเตา ถั่วเหลือง ถั่วลูกไก่ อัลมอนด์ เมล็ดฟักทอง ข้าวกล้อง เห็ด กัญชง ผลไม้ โปรตีนเชคจากพืชจึงเป็นทางเลือกที่เหมาะสำหรับคนที่ไม่กินเนื้อสัตว์ หรือเป็นวีแกน ทั้งยังดูดซึมได้ง่าย มีวิตามิน กรดอะมิโน และมีใยอาหารที่ช่วยในการขับถ่ายอีกด้วย แต่โดยปกติแล้ว โปรตีนจากพืชทั่วไปจะมีกรดอะมิโนไม่ครบ เพราะฉะนั้น ต้องเลือกโปรตีนจากพืชที่ผสมทั้งถั่วเหลือง ถั่วลันเตา และข้าวสาลี เพื่อจะได้กรดอะมิโนที่จำเป็นครบนั่นเอง
ทำไหมถึงต้องรับประทานผลิตภัณฑ์ทดแทนอาหาร
โปรตีนจากอัลมอนด์: เป็นแหล่งโปรตีนหลักของผลิตภัณฑ์
มีใยอาหารสูง ช่วยในเรื่องระบบขับถ่ายและควบคุมน้ำหนัก
ผงโปรตีนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในตลาด ได้แก่
คนไทย เข้าถึงนมโปรตีนและอาหารทางเลือกเพื่อสุขภาพมากขึ้น
เมล็ดเจีย ประโยชน์และวิธีทานเมล็ดเจียที่ถูกต้อง